Steak s rukolovým salátem
TM6

Steak s rukolovým salátem

4.9 (34 hodnocení)

Suroviny

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku, na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných, osušených (volitelně)
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo, zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
3368 kJ / 805 kcal
Protein
35 g
Sacharidy
9 g
Tuk
67 g
Vláknina
9.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty