Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 57 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 35min.

2 porce

Suroviny

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (volitelně) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 35 g

Kalorie 3368 kJ / 805 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 9.5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme a restujeme 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Liptovská pomazánka

5min.

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5min.

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min.

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1hod. 35min.

Kořeněné pomerančové kroužky

50min.

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1hod. 40min.

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40min.

Čočkové stew s pancettou

1hod.

Omáčka Mornay

15min.

Domácí dětské piškoty

40min.

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min.

Jablečný crumble s ořechy

25min.