Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 54 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 35min.

2 porce

Suroviny

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (volitelně) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 35 g

Kalorie 3368 kJ / 805 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 9.5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme a restujeme 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min

Banana bread s batáty

2h

Liptovská pomazánka

5min

Polévka Tom Yum

15min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1h 5min