Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 46 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 35min.
2 porce

Suroviny

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných (volitelně) osušených
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 35 g
Kalorie 3368 kJ / 805 kcal
Tuk 67 g
Vláknina 9.5 g
Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...