Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

700 gramů

Suroviny

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 700 gramů

Sodík 1817.4 mg

Protein 42 g

Kalorie 4540 kJ / 1091 kcal

Tuk 75 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 46 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Basics 16 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45min.

Sýrové fondue s bagetou

Sýrové fondue s bagetou

25min.

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2hod.

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3hod. 30min.

Kuličky s jehněčím masem a fetou

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min.

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1hod. 15min.

Pekanové pralinky

Pekanové pralinky

2hod. 40min.

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35min.

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22min.

Mandlovo-karamelové hvězdičky

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1hod. 15min.

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

55min.

Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

2hod.