Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

700 gramů

Suroviny

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 700 gramů

Sodík 1817.4 mg

Protein 42 g

Kalorie 4540 kJ / 1091 kcal

Tuk 75 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 46 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Basics 16 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1hod. 30min.

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1hod. 15min.

Gratinované brambory pro TM6

Gratinované brambory pro TM6

1hod. 10min.

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1hod. 10min.

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20min.

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min.

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1hod. 15min.

Margarita

Margarita

10min.

Krémová polévka z bylinek a brambor

Krémová polévka z bylinek a brambor

45min.

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25min.

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min.

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1hod. 20min.