Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

700 gramů

Suroviny

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 700 gramů

Sodík 1817.4 mg

Protein 42 g

Kalorie 4540 kJ / 1091 kcal

Tuk 75 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 46 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Basics 16 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min.

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4hod. 30min.

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min.

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1hod. 35min.

Máslo s medvědím česnekem

10min.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2hod. 10min.

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min.

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3hod. 20min.

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min.

Rillettes z uzeného lososa

10min.

Čokoládový koláč s hruškami

1hod. 20min.

Pomazánka z pečených paprik

45min.