Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 15min.
700 gramů

Suroviny

  • 70 gramů sýra gruyère na kousky
  • 50 gramů másla na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 700 gramů

Sodík 1817.4 mg
Protein 42 g
Kalorie 4540 kJ / 1091 kcal
Tuk 75 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 46 g
Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...