Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 gramů cukru
- 300 gramů smetany
- 1 čajová lžička citrónové šťávy (viz Tip)
- 60 gramů másla, na kousky
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
- 1000 gramů vody
- 1 polévková lžíce octa
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 157 kJ / 38 kcal
- Protein
- 0 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Karamelová omáčka
1 Std. 30 Min
Karamelový krém
2h 35min
Karamelové brownies
1 Std. 20 Min
Karamelový bahnový dip pro příšery
15min
Křehký karamel s vlašskými ořechy
1 Std. 30 Min
Medový karamel
1 Std. 30 Min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
Žádné hodnocení
Domácí karamely
2h
Křehký arašídový karamel
1 Std. 30 Min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Duchové ze sněhových pusinek
12 Std. 25 Min