
Zařízení & příslušenství
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Příprava 25min
Celkový 45min
12 pieces
Suroviny
Holy Trinity sauce
-
oyster sauce80 g
-
rice wine vinegar70 g
-
Sriracha® sauce40 g
Rice paper rolls
-
fresh shiitake mushrooms150 g
-
vegetable oil plus extra for greasing and brushing40 g
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)150 g
-
garlic clove1
-
fresh ginger peeled10 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
pork mince300 g
-
white pepper2 tsp
-
light soy sauce45 g
-
Shaoxing wine15 g
-
sesame oil10 g
-
water500 g
-
rice paper roll wrappers (see Tips)15
-
sesame seeds toasted, for garnishing30 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Nutriční hodnoty na 1 piece
Kalorie
133.5 kcal /
560.5 kJ
Protein
6.5 g
Tuk
10.1 g
Sacharidy
3.4 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
1.9 g
Sodík
472.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Matt Sinclair
12 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland