Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di zenzero fresco, pelato e a listarelle
- 150 g di cipolla rossa a listarelle
- 150 g di zucchine a listarelle
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di zucchero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 112.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
Alternativní recepty
Gamberi insaporiti
15 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Verdure miste insaporite
30 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Salmone insaporito
15 Min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 Std. 20 Min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min