Zařízení & příslušenství
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
50 g di cipolla rossa a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g acqua
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
-
150 g di Gorgonzola a pezzi
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
243.4 mg
Protein
13.4 g
Kalorie
1983.8 kJ /
474.3 kcal
Tuk
18.1 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
1.2 g
Sacharidy
66.4 g
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