Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
Suroviny
-
1 limone preferibilmente biologico
-
300 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzico di sale
-
80 g di miele
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600 g di costolette di agnello
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semi di finocchio q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
Contorno
-
6 cuori di carciofo
-
1 limone il succo
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 olio extravergine di oliva
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40 g di vino bianco
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100 g di acqua
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
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