Zařízení & příslušenství
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
5 doses
Suroviny
-
bifes de peru finos5
-
pimenta1 pitada de
-
alho em pó1 pitada de
-
orégãos2 c. chá de
-
maçã cortada em pedaços1
-
canela em pó2 c. chá de
-
sultanas douradas15 g
-
passas de uva15 g
-
amêndoa s/ pele15 g
-
bacon em pedaços50 g
-
vinho do Porto10 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
azeite40 g
-
tomate em pedaços400 g
-
queijo flamengo5 fatias de
-
arroz agulha200 g
-
ervilhas descongeladas50 g
-
água500 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
vinho branco100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
2128.3 mg
Protein
509 g
Kalorie
16835.7 kJ /
4023.8 kcal
Tuk
179.6 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
50.1 g
Sacharidy
54.3 g
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Portugalsko
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