Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
4.3 41 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Lammhüftsteaks (à 200 g)
    4
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    650 g
  • Salz
    7 Prisen
  • Öl
    2 EL
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Balsamico, dunkel
    2 EL
  • Fleischbrühe, flüssig
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin
    2 Stängel
  • Butter kalt
    3 EL
  • Milch
    100 g
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Minze abgezupft
    4 Stängel
  • Pfeffer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 46 g
Kalorie 2582 kJ / 616 kcal
Tuk 33 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Skrei mit Muschelragout

4.7(17)

1hod. 45min.

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

4.0(191)

1hod. 10min.

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

4.6(473)

40min.

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

4.2(44)

25hod.

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

4.6(18)

50min.

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

4.3(26)

1hod. 10min.

Gemüsereis mit Lamm

4.4(29)

40min.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

4.4(456)

1hod.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.6(122)

1hod.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(97)

45min.

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

4.7(137)

50min.

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(96)

1hod.