Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
4.3 40 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Lammhüftsteaks (à 200 g)
    4
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    650 g
  • Salz
    7 Prisen
  • Öl
    2 EL
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Balsamico, dunkel
    2 EL
  • Fleischbrühe, flüssig
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin
    2 Stängel
  • Butter kalt
    3 EL
  • Milch
    100 g
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Minze abgezupft
    4 Stängel
  • Pfeffer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 46 g
Kalorie 2582 kJ / 616 kcal
Tuk 33 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(94)

45min.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.7(120)

1hod.

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(96)

1hod.

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

4.7(30)

1hod. 10min.

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

4.3(26)

1hod. 10min.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

4.2(70)

35min.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(192)

40min.

Skrei mit Muschelragout

4.7(17)

1hod. 45min.

Perlhuhn Quatre-Épices

4.0(9)

50min.

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

4.4(36)

13hod. 30min.

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

4.7(135)

50min.

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

4.6(52)

40min.