Rotbarsch mit Roter Mojo
TM5 TM31 TM6

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.7 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 2 rote Paprika (à 200 g), geviertelt
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • 30 g Mandeln, gehobelt
  • 1 Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
  • 8 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Limettensaft
  • 9 Stängel Minze, abgezupft
  • 600 g Wasser
  • 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 8 Scheiben Chorizo
  • 30 g Butter
  • 150 g Sahne
  • 2 Prisen Muskat
  • 1 EL Fenchelsaat
  • 4 Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3195 kJ / 764 kcal
Protein
37 g
Sacharidy
35 g
Tuk
50 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty