Zařízení & příslušenství
Rotbarsch mit Roter Mojo
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
rote Paprika (à 200 g), geviertelt2
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Mandeln, gehobelt30 g
-
Tomate (80 g), entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl8 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Limettensaft1 EL
-
Minze abgezupft9 Stängel
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken700 g
-
Chorizo8 Scheiben
-
Butter30 g
-
Sahne150 g
-
Muskat2 Prisen
-
Fenchelsaat1 EL
-
Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert4
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
37 g
Kalorie
3195 kJ /
764 kcal
Tuk
50 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Linsentatar mit Räucherforelle
45min.
Edelfischragout
35min.
Mallorquinische Fischsuppe
35min.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min.
Bouillabaisse
1hod.
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1hod. 50min.
Kalbsleber venezianisch
40min.
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45min.
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1hod.
Tagine mit Seeteufel
1hod.
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min.