Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.5 12 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

rote Paprika (à 200 g), geviertelt
2
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Mandeln, gehobelt
30 g
Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
8 EL
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Limettensaft
1 EL
Minze abgezupft
9 Stängel
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
700 g
Chorizo
8 Scheiben
Butter
30 g
Sahne
150 g
Muskat
2 Prisen
Fenchelsaat
1 EL
Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 37 g

Kalorie 3195 kJ / 764 kcal

Tuk 50 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Bouillabaisse

1hod.

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1hod.

Graved Lachs

48hod.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min.

Fisch-Piccata

1hod.

Zander mit Spinat

30min.

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13hod. 30min.

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1hod.

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3hod. 15min.

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min.

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min.

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1hod.