Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.5 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

350 g di porri a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
400 g di succo di mela
300 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 mele rosse, a fettine
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
20 g di burro, non salato a pezzi
4 pizzichi di pepe

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17.5 g

Kalorie 2531 kJ / 603 kcal

Tuk 38 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata di würstel e formaggio

Insalata di würstel e formaggio

Žádné hodnocení

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25min.

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min.

Zuppa di rape

Zuppa di rape

30min.

Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

35min.

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35min.

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min.

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min.

Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

30min.

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35min.

Zuppa di porri e formaggio

Zuppa di porri e formaggio

30min.

Risotto bianco con porri e mela

Risotto bianco con porri e mela

30min.