Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Almôndegas
- 150 g lentilhas
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 25 g sobras de pão
-
25
g amêndoa c/ pele torrada
nebo 25 g amêndoa - 10 g salsa
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 1 ovo
Molho
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 600 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 300 g leite de coco
- 1300 g água
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 300 g massa tipo penne
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2188.5 kJ / 523.1 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Sacharidy
- 70.8 g
- Tuk
- 17.1 g
- Nasycený tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 1424.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolonhesa de lentilhas
35min
Bolonhesa sem carne
45min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Bolonhesa vegan
40min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1 Std. 35 Min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Almôndegas de beringela
1h
Caril de grão com arroz de brócolos
13hod. 10min
Pataniscas de grão-de-bico
15 Min