Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
- 1 c. à soupe de farine
- 160 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 30 g de concentré de tomate
- 300 g de pulpe de tomate
- 180 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
- 1 brin de thym frais
- 150 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
- 250 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
- 200 g de petits pois frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2232 kJ / 535 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 30 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Navarin d'agneau printanier
1h 20 min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Poulet basquaise
50 Min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1 Std. 30 Min
Couscous de veau
1 godz. 25 min
Osso-buco aux agrumes
1h 20 min
Bœuf carottes
2 Std.
Veau Marengo
55min
La daube niçoise
13u. 20min
Bœuf Stroganov
55min
Sauté de veau aux olives
1h
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1 Std. 30 Min