Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de riz
- 1600 g d'eau
- 8 feuilles de chou frisé
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de beurre
- 100 g de lard, détaillé en dés
- 250 g de filets de poulet, sans peau et coupés en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 500 g de tomates entières pelées au jus
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 7940 kJ / 1896 kcal
- Protein
- 112 g
- Sacharidy
- 204 g
- Tuk
- 68 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 godz. 10 min
Paupiette de chou farci
55min
Chou-fleur en soufflé
55min
Colcannon irlandais
1 godz. 10 min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 godz. 30 min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Farci charentais
2 godz.
Chou frisé à l'italienne
1 godz. 50 min
Salsifis à la provençale
1 godz.
Roulé de pintade au chou
1 godz. 10 min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 godz. 10 min