Zařízení & příslušenství
Merluza con gambas en salsa de puerros
Příprava 20min.
Celkový 30min.
6 raciones
Suroviny
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
-
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
-
50 g de pimiento verde italiano
-
50 g de vino blanco
-
250 g de fumet250 g de caldo de pescado
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas de mayonesa
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
522.1 mg
Protein
37.5 g
Kalorie
1322 kJ /
316 kcal
Tuk
16.7 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
2.7 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Disfruta cocinando
5 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min.
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min.
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min.
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min.
Merluza al cava
1hod.
Bacalao con gambones y almejas
45min.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min.
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min.