
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 2 cucharaditas de harina
- 100 g de vino blanco
- 7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 150 g de champiñones frescos en mitades
- Nutriční hodnoty
- na 4 raciones
- Kalorie
- 525.7 kcal / 2197.3 kJ
- Protein
- 50.1 g
- Tuk
- 24.6 g
- Sacharidy
- 25.9 g
- Vláknina
- 69 g
- Nasycený tuk
- 8.9 g
- Sodík
- 3552.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Coliflor salteada para dos
25min
Sepia al ajillo
25min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Espinacas con pasas y piñones
15min
Alcachofas a la cerveza
45min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1hod.
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1hod.