Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 684 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porcje

Suroviny

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 341 mg

Protein 26.8 g

Kalorie 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 56.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA KASZUBSKA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 Min

Schab duszony w sosie

50 Min

Karkówka z cebulą

1 Std. 45 Min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 Std.

Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem

1 Std. 20 Min

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane

45 Min

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

55 Min

Potrawka z ziemniaków i żeberek

1 Std. 55 Min

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

1 Std.

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 Std.

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55 Min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1 Std.