Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
TM6 TM5

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 ( 654 hodnocení )

Suroviny

  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 1200 g wody
  • 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
  • 2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 3 goździki
  • ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 200 g ryżu białego
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 20 g rodzynek sułtanek
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
511.8 kcal / 2142.6 kJ
Protein
26.8 g
Tuk
21.8 g
Sacharidy
56.3 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
10 g
Sodík
341 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty