Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Sacharidy
- 56.3 g
- Tuk
- 21.8 g
- Vláknina
- 4.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1 Std. 5 Min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Schab duszony w sosie
50 Min