Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Sacharidy
- 56.3 g
- Tuk
- 21.8 g
- Vláknina
- 4.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 30 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 Std.
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 Min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1 Std. 5 Min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.