Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers

3.7 13 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

Burger Patties

stale bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves
20 g
lemon thin peelings of skin only
1
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
400 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
red onion quartered
60 g
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
medium egg
1
toasted sesame seeds
50 g

Tahini Sauce

water
40 g
tahini
80 g
freshly squeezed lemon juice
15 g
honey
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Finalisation

olive oil
2 Tbsp
burger buns halved and toasted
6
rocket leaves for serving
avocado sliced, for serving
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1254.5 mg

Protein 18.9 g

Kalorie 2564.8 kJ / 613 kcal

Tuk 28.2 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 75.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Irish Cooking 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1 godz. 30 min

Nut Bread

1 godz. 20 min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1 godz. 20 min

Edamame and Spinach Dip

5 min

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45 min

Salmon Dill Muffins

45 min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1 godz. 30 min

Russian Beetroot Salad

1 godz. 10 min

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Pudla with Spinach and Paneer

1 godz.

Smoky Paprika Tomato Dip

5 min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 godz.