Kompatibilní verze
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 300 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 100 g frozen baby broad beans
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 30 g tahini
- 40 g olive oil
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 5 g fresh basil leaves
- 5 g fresh coriander leaves
- 2 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
- 240 g tinned butter beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 2 Tbsp wholemeal flour
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp smoked paprika
- 4 flatbreads, vegan (see tip)
- 250 g tomatoes, sliced
- 25 g rocket leaves
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2111 kJ / 504 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 716 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Butterbean and Feta Burgers
1 Std. 30 Min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Vegan Gravy
45min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1 Std.
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 Std.
Beetroot and Halloumi Burgers
1 Std.
Sweet Potato Curry
30min
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1 Std. 30 Min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min