Kompatibilní verze
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 300 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 100 g frozen baby broad beans
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 30 g tahini
- 40 g olive oil
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 5 g fresh basil leaves
- 5 g fresh coriander leaves
- 2 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
- 240 g tinned butter beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 2 Tbsp wholemeal flour
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp smoked paprika
- 4 flatbreads, vegan (see tip)
- 250 g tomatoes, sliced
- 25 g rocket leaves
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2111 kJ / 504 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 716 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 Min
Vegan Bean Burgers
1 godz. 20 min
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 Min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min