Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.2 g

Kalorie 810 kJ / 193 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 5.5 g

Sacharidy 25.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Purées - déclinaison de saveurs 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 min

Velouté de mâche au Curé Nantais

35 min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Houmous de betterave

15 min

Velouté de châtaigne

35 min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 min

Velouté de fenouil

30 min

Carottes à l'orange et au cumin

40 min

Gaspacho de betterave

10 min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 godz.