Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.2 g

Kalorie 810 kJ / 193 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 5.5 g

Sacharidy 25.2 g

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