Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème fraîche
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 298.8 kJ / 71.4 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Sacharidy
- 7.3 g
- Tuk
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 90.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe de courgette et menthe
35min
Crème de chou-fleur
30min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté de topinambour
45min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min