Tatín de endibias, camembert y jamón
TM6 TM5 TM31

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 (16 hodnocení)

Suroviny

  • 1 naranja
  • 20 g de azúcar moreno
  • 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
  • 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de endibias en cuartos longitudinales
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de queso camembert en trozos
  • 1 cucharada de miel
  • 1 lámina de masa de hojaldre redonda
  • 50 g de jamón serrano en lonchas finas

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1043 kJ / 249 kcal
Protein
7.1 g
Sacharidy
18.7 g
Tuk
16.2 g
Nasycený tuk
6.9 g
Vláknina
2.6 g
Sodík
549.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty