Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

3.4 32 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 45min
6 raciones

Suroviny

  • calabacín (aprox. 300 g)
    1
  • berenjena (aprox. 300 g)
    1
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de bebida de soja (sin azúcar)
    200 g
  • de levadura nutricional (volitelně)
    10 g
  • de ajo en polvo
    1 cucharada
  • de almendra cruda sin piel
    200 g
    200 g de anacardos crudos
  • de orégano seco
    1 cucharada
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
Salsa ranchera vegana
  • de tofu firme
    200 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de bebida de soja (sin azúcar)
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de ajo en polvo
    1 cucharadita
  • de cebolla en polvo
    1 cucharada
  • de pimentón dulce
    1 cucharada
  • de perejil seco
    1 cucharada
  • de orégano seco
    1 cucharada

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 360 kcal / 1506 kJ
Protein 13.7 g
Tuk 30.6 g
Sacharidy 6.4 g
Vláknina 5.8 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sodík 331.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...