Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Som tum (Thai green papaya salad)
Příprava 20min.
Celkový 20min.
6 portions
Suroviny
Salad
-
green papaya cut into julienne (see Tips)500 g
-
roasted salted peanuts70 g
-
fresh bean sprouts200 g
-
tomatoes deseeded and cut into thin strips2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into matchsticks3
-
fresh Thai basil leaves, roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves roughly chopped1 bunch
-
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices1
Dressing
-
fish sauce30 g
-
peanut oil30 g
-
soy sauce30 g
-
lime juice60 g
-
white sugar2 tsp
-
dried chilli flakes to taste¼ - ½ tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
797.5 mg
Protein
5.6 g
Kalorie
725 kJ /
172.6 kcal
Tuk
10.7 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
1.8 g
Sacharidy
11.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Around Asia
72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Thai Green Curry Chicken
30min.
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2hod.
Dan dan mian (dandan noodles)
1hod. 10min.
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24hod. 55min.
Thai beef salad
1hod. 15min.
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30min.
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30min.
Tom kha prawns
25min.
Miso salmon broth
40min.
Sichuan zucchini and eggplant
1hod. 15min.
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5hod. 40min.
Soba noodle and tofu salad
35min.