Zařízení & příslušenství
Suppentopf mit Bratwurst
Příprava 30min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Suroviny
-
Butter25 g
-
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)2
-
Zwiebel (ca. 80 g)1
-
Lauchstange klein (ca. 150 g)1
-
Karotte (ca. 80 g)1
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Wasser (heiß)1000 g
-
Weizenmehl, glatt10 g
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Langkornreis, weiß50 - 80 g
-
Essig10 g
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erbsen, tiefgekühlt60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
1410 kJ /
337 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
9 g
Sacharidy
20 g
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