Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

4.6 49 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 Stücke

Suroviny

Teig

Parmesan in Stücken
130 g
Mehl
200 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser kalt
20 g
Rosmarin
1 ½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Paniermehl zum Ausstreuen

Belag

Oliven, schwarz, entsteint
60 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Eier
3
Crème fraîche
200 g
Muskat
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
1 Msp.

Tomaten-Oliven-Sauce

Pinienkerne
40 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Tomaten reif, gehäutet, geviertelt (große geachtelt)
400 g
Olivenöl
2 EL
Tomatenmark
2 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
¼ TL
Harissa
½ - 1 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 13 g

Kalorie 1769 kJ / 423 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Let's Go Veggie! 58 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Västerbotten Quiche

1hod. 30min.

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1hod. 30min.

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

40min.

Gefüllte Auberginen

50min.

Maronenspätzle mit Pilzragout

1hod.

Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten

1hod. 30min.

Mediterrane Tomaten-Galette

1hod. 15min.

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1hod. 30min.

Tomatenfocaccia mit Oliven

2hod.

Gegrillte Portobello-Pilze

40min.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2hod. 50min.

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

40min.