Bacalao con mantequilla de cítricos

3.8 19 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

1 naranja sólo la cáscara
1 limón sólo la cáscara
700 g de agua
400 g de papa en trozos
400 g de calabacita en rebanadas (5 mm)
4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
½ cucharadita de sal al gusto
½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
80 g de mantequilla sin sal
1 cucharadita de anís
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas, picadas
perejil chino fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 33 g

Kalorie 1694 kJ / 405 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa verde

10min.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min.

Pollo con mole

1hod.

Fetuccine con hongos

1hod.

Arroz en caldo de jitomate

30min.

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min.

Sopa de cebolla

1hod. 10min.

Pan rústico

2hod.

Aderezo de naranja y curry

10min.

Ensalada fresca de verduras

10min.

Salpicón de res

40min.

Pescado a la veracruzana

30min.