Bacalao con mantequilla de cítricos

3.8 19 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

1 naranja sólo la cáscara
1 limón sólo la cáscara
700 g de agua
400 g de papa en trozos
400 g de calabacita en rebanadas (5 mm)
4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
½ cucharadita de sal al gusto
½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
80 g de mantequilla sin sal
1 cucharadita de anís
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas, picadas
perejil chino fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 33 g

Kalorie 1694 kJ / 405 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de verdolagas

50min.

Sabanitas de filete de res al romero

25min.

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min.

Pasta fresca de chile ancho

40min.

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

3hod.

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min.

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1hod.

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30min.

Espárragos con salsa de jamiaca

40min.

Caldo de pescado

40min.

Verduras en salsa morita

35min.

Botana de atún ahumado

10min.