Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
Příprava 1hod.
Celkový 3hod.
8 porciones
Suroviny
Filete de res al vapor
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1300 g de filete de res en caña
-
4 cdas de aceite
-
800 g de agua
Salsa de queso con rajas
-
100 g de tocino ahumado en tiras pequeñas
-
100 g de jamón en tiras
-
200 g de cebolla fileteada
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
250 g de caldo de res casero
-
350 g de rajas de chile poblano
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
1119.3 mg
Protein
51.5 g
Kalorie
3453.2 kJ /
825.3 kcal
Tuk
64 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
27.7 g
Sacharidy
10.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
BLACK DIAMOND CLUB
24 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1hod. 40min.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min.
Adobo con carne
50min.
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min.
Pastel de carne
40min.
Pescado a la diabla
30min.
Pipián al chile manzano
10min.
Filete de res con dos salsas
40min.
Pescado con adobo
1hod.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1hod.
Pollo con crema de chipotle adobado
40min.
Entomatado de cerdo
1hod.