
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g di cipolle a fettine (1 cm)
- 2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
- 800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
- 100 g di aceto di mele
- 500 di succo di mela
- 200 g di birra (v. Consigli)
-
50
g di miele
nebo 50 g sciroppo d'acero - 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
nebo 1 cucchiaio di paprica dolce - ½ cucchiaio di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 395.5 kcal / 1657.4 kJ
- Protein
- 25.3 g
- Tuk
- 19.2 g
- Sacharidy
- 25.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa per pizza
35min
Chana masala
45min
Gratin di gnocchi al porro
50min
Frappucino al caffè
5min
Gratin dauphinois
50min
Lasagne
2hod.
Caramelle alla panna
2hod.
Maionese all'avocado
15min
Crostini alla mousse di trota
5min
Porridge alle mandorle
15min
Crema spalmabile di carote e ceci
15min
Lasagne alle lenticchie
1hod. 15min