Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g di cipolle, a fettine (1 cm)
- 2 mele, grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
- 800 g di collo di maiale, disossato, in 4 pezzi
- 100 g di aceto di mele
- 500 di succo di mela
- 200 g di birra (v. Consigli)
-
50
g di miele
nebo 50 g sciroppo d'acero - 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
nebo 1 cucchiaio di paprica dolce - ½ cucchiaio di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Sacharidy
- 25.8 g
- Tuk
- 19.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmone con noodles di zucchine
25 min
Guetzli dell’Avvento
Žádné hodnocení
Cubetti di frittata con broccoli
Žádné hodnocení
Farina integrale
5min
Cookies
50min
Naan al coriandolo
1 Std. 15 Min
Baguette
4h
Insalata di sedano rapa e mele
10 Min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 godz. 30 min
Tartine all'uovo ed erba cipollina
10 Min
Indian Butter Chicken veloce
45min
Frappucino al caffè
5min