Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

4.8 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
200 g di cipolle rosse a metà
500 g di funghi champignon piccoli, a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1200 g di acqua
300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15 g

Kalorie 2345 kJ / 560 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne verdi

1hod. 15min.

Gratin di gnocchi al porro

50min.

Pulled pork alle mele

8hod. 20min.

Manzo alla Stroganoff

45min.

Curry thailandese veloce con pollo

40min.

Hummus

9hod. 20min.

Manzo alla Stroganoff

45min.

Insalata di couscous

50min.

Porridge alla frutta e cannella

15min.

Zuppa Tom Kha Gai

35min.

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3hod. 10min.

Quiche di asparagi

1hod.