Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
- 50 g di farina
- 40 g di burro
- 500 g di latte
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 5.1 g
Alternativní recepty
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 Min
Spinaci filanti
40 Min
Broccoli e salsiccia
30 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 Min
Fagiolini in gremolada
30 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40 Min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 Min
Finocchi alla valdostana
40 Min
Asparagi alla parmigiana
50 Min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Carote tiepide alla salvia
35 Min