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Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry
4.9 12 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 45min.
12 pièces
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Suroviny

Les huîtres chaudes
  • 150 g d'eau
  • 12 huîtres
  • 500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
  • 150 g de poireau coupé en morceaux
  • 80 g de carotte coupée en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
  • 30 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 94.4 mg
Protein 1.2 g
Kalorie 161.8 kJ / 38.9 kcal
Tuk 3.2 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 1.6 g

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Francie

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