Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

12 pièces

Suroviny

Les huîtres chaudes

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel

La fondue de carotte et poireau au curry

150 g de poireau coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
30 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 94.4 mg

Protein 1.2 g

Kalorie 161.8 kJ / 38.9 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 1.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chaudrée de palourdes à l'indienne

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1hod.

Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

35min.

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30min.

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min.

Mouclade

Mouclade

1hod.

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50min.

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1hod. 30min.

Soupe de moules au curry

Soupe de moules au curry

45min.

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

40min.

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min.

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min.