Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 19 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
4 porce

Suroviny

  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli plus extra to taste
  • 600 gramů brambor na čtvrtiny
  • máslo
  • ½ čajové lžičky soli plus extra dle chuti
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
  • 1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře cut in halves
  • 100 gramů šalotky napůl
  • 10 gramů másla
  • 300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
  • 50 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů smetany
  • 200 gramů taveného sýru
    200 gramů čerstvého sýru
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 45 g
Kalorie 2763 kJ / 660 kcal
Tuk 48 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...