Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- máslo
- ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
- 100 gramů šalotky, napůl
- 10 gramů másla
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů smetany
-
200
gramů taveného sýru
nebo 200 gramů čerstvého sýru - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 48 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Těstoviny penne s houbami
35min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40 Min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20 dk
Mascarpone krém s červeným rybízem
2 Std. 30 Min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 Std.
Krůtí plátky na houbách
50min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Krůtí závitky po indicku
1 Std. 10 Min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 Std.