Losos ve smetanové omáčce se žampiony
TM6 TM5 TM31

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 (16 hodnocení)

Suroviny

  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
  • 600 gramů brambor, na čtvrtiny
  • máslo
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
  • 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
  • 100 gramů šalotky, napůl
  • 10 gramů másla
  • 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
  • 50 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů smetany
  • 200 gramů taveného sýru
    nebo 200 gramů čerstvého sýru
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2763 kJ / 660 kcal
Protein
45 g
Sacharidy
27 g
Tuk
48 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty