Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
Příprava 40min.
Celkový 3hod.
6 porzioni
Suroviny
Baccalà mantecato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato
-
2 cucchiai di latte
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di olio di oliva + q.b.
Porri
-
4 porri puliti
-
5 g di sale
-
5 g zucchero
-
1510 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
50 g di capperi sotto sale
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
Salsa di rapa rossa
-
2 barbabietole rosse cotte a tocchetti
-
40 g di olio di oliva
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di origano secco
-
foglie di prezzemolo fresco lavate
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
711.6 mg
Protein
22.7 g
Kalorie
1747.5 kJ /
417.7 kcal
Tuk
34.9 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sacharidy
3.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mattia Poggi
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1hod. 40min.
Zucchero al rosmarino
10min.
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20min.
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3hod. 30min.
Crema di carote e zenzero
20min.
Mela cotta con crema di marzipane
20min.
Purè di mele e sedano rapa
55min.
Purè di zucca e patate
1hod. 30min.
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1hod. 20min.
Razza in salsa di peperoni
1hod. 10min.
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1hod. 30min.
Puré aromatico di zucca
40min.