Profiteroles

4.8 84 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 2hod.

18 unidades

Suroviny

Masa choux

de agua
150 g
de mantequilla cortada en trozos
80 g
de sal
1 pellizco
de azúcar
10 g
de harina
120 g
huevos (53-63 g c/u)
3

Salsa de chocolate y montaje

de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g
de mantequilla en trozos
40 g
de leche
200 g
helado de vainilla casero o comercial

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 178 kcal / 746 kJ

Protein 3.4 g

Tuk 12.7 g

Sacharidy 12.7 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sodík 31.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recept
Španělsko

Modo chef 25 recept
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 226 recept
Španělsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Tiramisú

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 Std.

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15 Min

Merengue suizo

Merengue suizo

10 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Masa choux

Masa choux

2 Std.

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1 Std. 50 Min

Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

4 Std.

Crema pastelera

Crema pastelera

10 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.