Vyhledat

Profiteroles
4.8 87 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
18 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de azúcar
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • helado de vainilla casero o comercial

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 31.8 mg
Protein 3.4 g
Kalorie 746 kJ / 178 kcal
Tuk 12.7 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 7.4 g
Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recepty/-ů
Španělsko
Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almíbar básico

Almíbar básico

4.7(47)

10min.

Crema pastelera

Crema pastelera

4.7(393)

10min.

Crema catalana

Crema catalana

4.5(363)

40min.

Merengue suizo

Merengue suizo

4.1(115)

10min.

Masa choux

Masa choux

4.8(184)

2hod.

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

4.6(490)

1hod. 50min.

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

4.0(41)

2hod.

Glaseado blanco

Glaseado blanco

4.8(60)

5min.

Helado de vainilla

Helado de vainilla

4.8(127)

12hod.

Merengue francés

Merengue francés

3.7(69)

2hod. 15min.

Brazo de gitano

Brazo de gitano

4.7(212)

3hod.

Milhojas de dulce de leche

Milhojas de dulce de leche

4.3(48)

3hod.