Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 40 g de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 60 noix de pétoncle
- 1 mangue, coupée en cubes
- 80 g de beurre
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 185.7 kJ / 44.4 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Sacharidy
- 2.6 g
- Tuk
- 2.4 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 59.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 Std. 20 Min
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25 Min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min