Zařízení & příslušenství
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
Příprava 15min.
Celkový 45min.
30 pièces
Suroviny
-
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
40 g de vinaigre balsamique
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60 noix de pétoncle
-
1 mangue coupée en cubes
-
80 g de beurre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
59.7 mg
Protein
3.1 g
Kalorie
185.7 kJ /
44.4 kcal
Tuk
2.4 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sacharidy
2.6 g
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