Zařízení & příslušenství
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
8 g di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
-
16 foglie di salvia fresca lavate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (volitelně) a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
369.3 mg
Protein
12.9 g
Kalorie
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Tuk
24.1 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
6.9 g
Sacharidy
63.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
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Itálie
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