Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 26.6 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 10.6 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 441.2 mg
Alternativní recepty
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min