Vyhledat
Béarnaise sauce

Béarnaise sauce
4.5 117 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 20min
300 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh tarragon leaves and stalks, separated
    4 - 5 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Nutriční hodnoty na 300 g

Kalorie 1648.8 kcal / 6924.8 kJ
Protein 17.7 g
Tuk 170.6 g
Sacharidy 8.9 g
Vláknina 14.5 g
Nasycený tuk 104.5 g
Sodík 2294 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 116 recept
Austrálie a Nový Zéland
Thickening with TM6 19 recept
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Hollandaise sauce (TM6)

Hollandaise sauce (TM6)

4.5(377)

15min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4(192)

15min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(18)

15min

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

4(4)

35min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

4.5(180)

10min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

3.5(19)

10min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.5(6)

20min

Beurre blanc

Beurre blanc

4.5(20)

15min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

5(19)

50min

No fail béchamel

No fail béchamel

5(257)

15min