Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

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Příprava 5min

Celkový 15min

500 g

Suroviny

di acqua
10 - 20 g
di succo di limone spremuto fresco
20 - 40 g
di burro a pezzi
175 - 350 g
tuorli d'uovo
4 - 8
di sale
½ - 1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi

Nutriční hodnoty na 500 g

Kalorie 3611 kcal / 15119 kJ

Protein 48 g

Tuk 380 g

Sacharidy 11 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 203 g

Sodík 939 mg

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