Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 38 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

300 g

Suroviny

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 300 g

Sodík 1272 mg

Protein 25 g

Kalorie 7784 kJ / 1859 kcal

Tuk 195 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 104 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modalità Addensare 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte tatin

2hod. 30min.

Lingua sottovuoto con salsa verde

16hod. 30min.

Sorbetto mango e maracuja

25min.

Condimento per Caesar salad vegan

40min.

Pâté di vitello in gelatina

8hod. 30min.

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45min.

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1hod.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1hod. 30min.

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min.

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

40min.

Salsa olandese (TM6)

15min.

Merluzzo in salsa aioli

1hod.