Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 35 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

300 g

Suroviny

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 300 g

Sodík 1272 mg

Protein 25 g

Kalorie 7784 kJ / 1859 kcal

Tuk 195 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 104 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modalità Addensare 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Salmone con salsa bernese e asparagi

50min.

Salsa olandese (TM6)

15min.

Salsa bernese

20min.

Tapenade

10min.

Merluzzo in salsa aioli

1hod.

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2hod. 45min.

Salsa aioli

10min.

Condimento per caesar salad

10min.

Salsa Soubise

30min.

Chutney di mango

20min.

Salsa tartara

10min.

Guacamole Tex-Mex

10min.