Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 200 g di latte
- 25 g di burro
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 500 g di acqua
- 200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
- 20 g di pangrattato
- 1 uovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 8.9 g
- Tuk
- 4 g
Alternativní recepty
Pappa al pomodoro
35min
Salsa verde "Bagnet"
15 min
Sformatini di finocchi
1 godz. 30 min
Castagnaccio
1 godz.
Cardi gratinati
40 min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1 godz. 15 min
Sformatini ai carciofi
1 godz.
Soufflè ai cardi al vapore
1 Std. 20 Min
Torta di riso carrarina
3 Std. 10 Min
Sformatini ai porri
55min
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Pici all'aglione
1h 25min