Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.6 14 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 45min
4 porzioni

Suroviny

Pasta brisée
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di burro freddo a pezzi
    75 g
  • di acqua fredda
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Crema di porri
  • di porri a pezzi (solo la parte bianca)
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi
    30 g
  • di farina tipo 00
    1 cucchiaino
  • di acqua
    400 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
    60 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 439.8 kcal / 1840 kJ
Protein 6 g
Tuk 27.5 g
Sacharidy 46.3 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 17 g
Sodík 679 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...