Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.7 15 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo a pezzi
50 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema di porri

400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di farina tipo 00
400 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 679 mg

Protein 6 g

Kalorie 1840 kJ / 439.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1hod.

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1hod.

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1hod.

Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese

5hod. 30min.

Crema di porri gratinata

Crema di porri gratinata

50min.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min.

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40min.

Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

1hod.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min.

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min.

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min.