Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- pangrattato q.b.
- burro q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di porri a listarelle (1 cm)
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 950 kJ / 227 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Sacharidy
- 5.9 g
- Tuk
- 18.2 g
- Vláknina
- 1.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1 Std.
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Flan di carote
50 min
Flan di cavolfiore
45 min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Sformato di cardi
1 Std.
Fonduta
8 Std. 20 Min