Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de noisettes décortiquées, grillées et salées
- 1000 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 700 g d'aubergines, en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 130 g de graines de grenade
- 1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2188 kJ / 523 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 29 g
Alternativní recepty
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2 Std. 45 Min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min
Salade d'aubergine au yaourt
2 Std. 10 Min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30 min
Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe
50min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min