Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Sauce aux groseilles
15 Min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15 Min
Salade de pâtes terre-mer
30min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2h 45min
Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes
1h