Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

4.2 19 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

1500 g d'eau
600 g de calamars coupés en anneaux
10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de vin rouge
50 g de concentré de tomate
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1154.8 mg

Protein 43.5 g

Kalorie 1979.8 kJ / 469.5 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°20 41 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Seiche sauce au vin rouge

1 godz. 5 min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13 godz. 30 min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 godz. 35 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Gambas au romarin

40 min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1 godz. 35 min

Moules marinières

30 min

Langouste au combava

55 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Risotto à l'encre de seiche

1 godz.

Osso-buco aux agrumes

1 godz. 20 min

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min