Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Hähnchenflügel
- 120 g Schalotten
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 100 g weiße Champignons, frisch, halbiert
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 10 weiße Pfefferkörner
- 2 Zweige Thymian
- 2 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Liebstöckel
- 100 g Weißwein
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 365 kJ / 86 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2h 30 min
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45 min
Gemüsefond
45 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 min
Gulasch-Gewürz
5 min
Kaninchen alla Liguria
10 Std.
Geflügelaufschnitt
12 Std.
Tex-Mex-Rub
15 min
Fischbrühe
30min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min