Geflügelfond

Geflügelfond

4.3 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

2 Schraubgläser

Suroviny

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 6 g

Kalorie 365 kJ / 86 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nils Henkel 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Paprika-Geflügel-Wurst

14hod. 30min.

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45min.

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3hod. 50min.

Hackfleisch

35min.

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min.

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3hod. 15min.

Gemüsefond

45min.

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2hod.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min.

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min.

Frische Butter

25min.