Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de fenouil détaillé en lanières
- 300 g de carottes coupées en tronçons
- 50 g de beurre
- 4 cuisses de lapin désossées (voir "Conseil(s)")
- 1 bouquet garni
- 100 g de vin blanc moelleux
- 300 g de fond de volaille reconstitué
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 445 kcal / 1865 kJ
- Protein
- 47.5 g
- Tuk
- 23.3 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Vláknina
- 4.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Joues de porc à la bière
1h 10min
Lapin marengo
1h
Osso-buco
1h 20min
Poulet de la "Mère Blanc"
1h 15min
Gibelotte de lapin
1h 35min
Lapin à la provençale
1h
Caille aux raisins
45min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Matelote de poisson au Riesling
13h
Veau Marengo
55min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Lapin à la moutarde
1h