Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.1 145 rating

Příprava 15min.

Celkový 15min.

4 porcje

Suroviny

60 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 337.2 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 426.1 kJ / 101.8 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 8.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KULINARNE ABC 203 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 Min

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

1 Std. 15 Min

Chłodnik z botwinki

1 Std.

Chłodnik z cukinii z miętą

2 Std.

Wielkanocny pasztet jajeczny

1 Std. 5 Min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1 Std. 30 Min

Chłodnik pomidorowy

30 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50 Min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 Min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 Std. 30 Min

Zupa krem z zielonego ogórka

25 Min